歲月匆匆，抬頭即將是一年的霜降。走在田間地頭，隨處可見一籠籠長勢青油油枝葉茂盛的冬豆，正迎風向下深根向上飄揚，似乎在向鄉(xiāng)親們訴說著今年又會是一個好收成。

冬豆，顧名思義是一種在冬天才能收成的黃豆。這時的天氣并不太好，氣溫偏低，也不能總有太陽的暴曬，所以家人們每年在收冬豆的時候，總是一把把地把冬豆連根帶葉全部捆回家，放在房檐下掛著慢慢陰干，等差不多干燥的時候，再選個好天氣打豆子。新出來的冬豆，直接做成石磨豆花，味道別提有多香了。

打豆子，在我們村里應該最常見的季節(jié)是每年農歷的六月份，這時候就是普通黃豆的收成期，天氣也比較炎熱。俗話說的好，五黃六月農忙時。正是村里很多莊稼收成的時候，比如說搬包谷（玉米）、打谷子、挖地瓜、打谷子，差不多就是比較熱的天氣里，這些莊稼都將接踵挨著收割。

最先開展的就是黃豆的收割，因為黃豆是在每年農歷開春三月份開始點豆子，也就是下黃豆種子，一般是在水田的田坎邊上，按照一個小土坑與另一個小土坑之間差不多的距離，挨著挖好坑后放入五六粒豆子，再用刨出來的土輕輕覆蓋好。如此反復，一直把需要耕種的豆子全部種下就行了。跟著插秧差不多的時候，也算是陪著稻谷成長的農作物。不知道別人的地方是如何耕種的，我們這個地方一直都是這樣套種的，可能也是對土地的綜合利用吧。

當豆子種下去后，父母親會根據(jù)豆苗的長勢適當進行施肥、鋤草。等毛豆枝干葉子越長越大后，就會緊接著長出很多一小串一小串的青豆子，在風雨和陽光的滋養(yǎng)下，一日跟著一日地變得越加飽滿。隨著季節(jié)的變化，差不多3個多月的時間，黃豆葉子跟著風慢慢飄落，很多豆桿上只有光禿禿一串串的黃豆，就可以跟著收黃豆了。這時，父母親會拿上背簍、繩子、鐮刀，在每根田坎邊上收割黃豆。

收黃豆可沒有那么輕松，不光毛豆桿上有很多細小的毛毛，弄在腿上手上皮膚就會發(fā)紅發(fā)癢，毛豆桿還不好扯，得花很大的勁才行，實在扯不動的才用鐮刀割斷。毛豆桿是一種很好用的柴火，所以父母親一般都是徒手直接連根扯走。待黃豆裝滿背簍后，就背回家倒在院壩里，經(jīng)過太陽的炙烤，還有人工不斷地翻曬，很多黃豆夾就會張開小嘴巴，吐出肚里的黃豆。

但是，還是有很多黃豆比較調皮，硬是在大太陽的暴曬下，在父母親雙手不停翻曬下，黃豆夾里的黃豆依然出來不了，那怎么辦呢？父母親就會找來一把很重的“連蓋”，一般是用竹子或者木頭做的，所以比較重，一頭的把手是一根直直的長長的棍子，一頭是竹子或木頭相互編排的寬大的直面板，專門用來拍打鋪整好的毛豆桿，如此打豆速度快、覆蓋面大。在一遍遍地拍打黃豆桿時，黃豆夾里的黃豆就會乖乖聽話，自覺地跳出來�？粗鴿M地的金黃色，哪怕是早已汗流浹背，已依然覺得很值得。每每結束，父母親就會商量著用新豆子推一頓豆花吃，一家人感受著新一年收成的辛苦與快樂。豆子還可以炒著吃、煮來吃，或者涼拌吃、磨成粉末吃，還能做成豆豉裝瓶拌飯炒臘肉都很可口。

經(jīng)歷過的人都知道，打豆子的日子其實不好過，“連蓋”每次拍打毛豆桿的時候，也會跟著將很多細微的葉子、枝干乃至黃豆、泥土灰塵等拍打得滿天飛，這些東西很大可能直接掉落在身上，讓人一邊感覺身體不自覺地發(fā)癢，還渾身都弄得臟兮兮地。但是，這一頓操作下來，不知道燃燒了多少卡路里，瘦身減肥的同時還鍛煉了身體、出汗排了毒。難怪，父母親手上總是有很多老繭。而這些，都是想要收黃豆必須經(jīng)過的環(huán)節(jié)，也就是勞動才能創(chuàng)作所得，所謂有付出才會有收獲，哪有什么輕易就得到的東西？

生活本來就很艱辛，感覺農村更有做不完的活，能吃苦才有吃的，當然也還有苦中作樂的樂觀積極向上。眨眼間，小時候跟在父母親身后，幫著點豆子、扯豆子，看著他們用“連蓋”打豆子的日子已經(jīng)過去了30多年，那個時候他們也還正年輕，也和我一樣30多出頭�；赝@一路，原來我們如父母親一樣努力地活著。