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小康學廚啟示錄
信息來源：本站發(fā)布作者：李成山閱讀次數(shù)：32644 發(fā)布時間：2024-08-06

小康學了半年廚子，切片割剁了半年，自以為刀工過關(guān)了，于是向師傅請求上灶。師傅二話沒說，抓起一把他剛切好的土豆絲摔到了墻壁上，立馬掉下來許多，師傅說你仍需繼續(xù)苦練刀工。

小康又學了半年，師傅勉強帶他上灶了，可小康悟性實在太差，估計根本就沒有做廚子的那根筋。油鹽醬醋，蔥姜蒜辣的比例總是記不住，別說炒出師傅的味道，完整的一桌菜都做不好。

于是，小康不想再學了，決意出去單干，并央求師傅托關(guān)系給他辦了個廚師證。

鄰居家擺宴，聽說小康會廚，請小康去做，結(jié)果小康一桌菜憋屈了大半天，終于做出來了，客人吃后連連搖頭。

某大飯店招廚，小康又去應試。拔絲土豆沒出絲，清湯浮丸沉了底，魚香肉絲倒是真做出了魚腥味。

不過，自始至終，小康的廚師證都沒敢往外亮。

小康雖不才，臉皮還是要的。

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