我人生經(jīng)歷了近二十年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),其中有說不出的辛酸與苦楚,真是不堪回首那年那月的那些干活的日子。
七八年,二哥初中畢業(yè)后,才剛滿十三歲,考中專因年齡不到而未能錄取。于是就先承擔(dān)起了家庭的耕作任務(wù)。
第二年,我考高中,二哥又繼續(xù)報(bào)考中專還是未能錄取,其實(shí)當(dāng)年他考的分?jǐn)?shù)比我還要多幾分。無奈,只有讓我讀高中,讓他繼續(xù)回家干活。
兩年后,我高中畢業(yè),也未能考上大學(xué),人生注定成了農(nóng)民。那年我還未滿十六歲,也就要充當(dāng)家庭中的勞動(dòng)力了。
那是八一年,生產(chǎn)承包責(zé)任制己開始落實(shí)。我們家共七口人的土地,正好需要主要?jiǎng)趧?dòng)力來承擔(dān)。大哥分了家,他是單獨(dú)分得的土地。一家人的土地迫不及待地要靠二哥和我來承擔(dān)了。因?yàn)槲覀兏赣H去逝早,祖父己年過七旬。不然還不會早早地遭受這樣苦苦的磨練呢。
到了八四年,我當(dāng)了民辦教師,但農(nóng)活還是要干,一年微薄的工資純粹不能養(yǎng)家糊口,還是要靠干農(nóng)活。一邊教書一邊干農(nóng)活來維持生計(jì)。到了八七年,我調(diào)到區(qū)中心完小上課,更是我增添了許多的壓力與負(fù)擔(dān),教書怕教不好,干農(nóng)活干不好。真是兩頭為難。
到了九七年,我?guī)煼懂厴I(yè)轉(zhuǎn)成正式教師,工資有所提高后,我把妻兒帶到學(xué)校一起生活后,讓妻子做點(diǎn)兒小生意,我家的那些土地就送給了別人耕種了。這才算脫離生產(chǎn)勞動(dòng)。
回憶往昔勞動(dòng)的日子,真是有一言難盡。不想說,但又總想說。復(fù)雜的心理有幾多難受。
學(xué)干農(nóng)活是一件非常不簡單的事情。有句諺語叫“看者容易做者難。”我在干農(nóng)活中深深感受和理解這句活的意思了。
開始犁田,就連接枷擔(dān)、牽索、泥扣等,要連接起來架在牛的身上。長短要合度,松緊要適宜,泥扣如何絞在鏵口的泥箢上才不會脫落。這些都是學(xué)問,都得練習(xí),都得掌握。開始不行,要找人給你架好牛,才能得使,否則,你架好的家二伙不好使,牛也吃力,人也吃力。
犁田也很是一門學(xué)問。要怎樣將鏵口插在田里,怎樣追趕牛兒,怎樣搖鏵口,怎樣泥柄子在脫落。怎樣將踩泥柄子。開始學(xué)犁田,不是犁深了,就是犁淺了,有時(shí)又忘了踩泥柄子,搞得手忙腳亂的。牛兒也不聽使喚,鏵口也不按路子走,使得牛也吃力,人也吃力。犁一天的田,吆喝一天的牛,嘴巴都吼干了,搞得腰酸背痛的。疲憊得飯都不想吃,回到家里就睡覺。感覺到,犁田真不是一件簡單的事。犁土也是一樣的道理,除非不踩泥柄子。但是坡坡坎坎的,讓人要注意,容易損壞鏵口。慢慢學(xué)會了,才理會其中的道路,掌握其中的技巧,干起活格外輕省些。
我們這地方是山區(qū),土地都是小塊小塊的,根本不能機(jī)器化耕地,那時(shí)也沒有什么機(jī)器化,一切全憑牛兒耕地。一輪莊稼,水田要犁三次,土要犁兩次。剛收完莊稼,就要把田土犁松散,叫“打冬抗”,也叫“抗土”。不打冬抗,來年田土很鐵板,不出莊稼。田是犁得越早越肥沃,有句農(nóng)諺叫“八月鏵田一碗油,九月鏵半碗油,十冬臘月鏵田無來頭。”一年勤勞人家剛收完谷子就著手大冬扛了。由于活路繁雜,多數(shù)人們都在十冬臘月鏵田,這也不是懶惰,而是活路太多,忙不過來。第二年開春后,又要將田犁一次。等到插秧時(shí)再把犁一次。土里在播種包谷作物前翻一次土就可以了。因?yàn)樘锿炼,一般人家每一輪田土要犁二十天多的活路,如果一個(gè)人犁,將近一月時(shí)間,我們兩兄弟犁田要半個(gè)月才能完成。要是遇天旱年成,水田變成了干田,開春時(shí),要打干田才是一件麻煩的事。一是要等候漲水的天氣,二是要有喂好牛,還要有人幫忙打雜,就是犁田,協(xié)助引水、堵水,不讓雨水流失。這樣就要快捷些,不然一個(gè)人忙不來。為了搶雨水,常常是披著蓑戴看笠在狂風(fēng)暴雨、炸雷的恐嚇下,頂風(fēng)逆雨地干著。這般艱難與苦楚只有老百姓才體會得到。
學(xué)會犁田犁土,你相當(dāng)于剛跨入農(nóng)門。辦莊稼需要精耕細(xì)作,里面還有許多事情等著你,許多學(xué)問讓你去鉆研。
田里面,除了犁田外,還要打耙,就是將翻好的田要用耙具給它耙松散,耙平整。這樣田才坐水,也就是不漏水。打耙也有學(xué)問,架好牛后,如何抓泥,如何推泥,高處使力,淺處放松,要將高處的泥巴推到淺處。在兩頭,怎樣轉(zhuǎn)彎,有打兩耙子的,有打雙耙子,要看田的寬處而定,這樣才不會打空耙或重復(fù)打耙,既省時(shí)又省力地把田耙得平平整整的。這都要講究方法,講究技巧。有些人犁一輩子田還不會打耙呢。
平整好田后,還要鏟田坎,上田坎。鏟田坎,水面不能鏟得太陡,不能鏟得粗糙不平,否則不好上田坎。上田坎更是講究,要讓耙好的田沉淀幾天后,才能上田坎,因?yàn)槟喟统恋砗蟛抛ド习。上田坎時(shí),如何用耙梳抓上泥,如將泥巴筑在田坎上,如何將田坎背(平整)緊,如何背成一個(gè)有魚背脊的樣式,這也是“看者容易做者難”的事情。上好一丘田的田坎也能看出一個(gè)人辦農(nóng)活的熟練程度。
把田辦好了,最主要是辦秧苗。這才是最關(guān)鍵的事情。農(nóng)村有句老話叫“生田熟土毛秧地。”這是句笑話,是笑那些干活粗糙的人。其實(shí)辦秧地是最重要的環(huán)節(jié),尤是辦兩段育秧。要選擇不缺水的肥沃的田,要把泥巴犁后耙好,再搗碎無一點(diǎn)硬的泥團(tuán),再開成一米多寬的一格,兩邊理好溝,便成一格秧井。在秧井上要鋪細(xì)細(xì)泥土,有條件要去掏巖窩肥,就是巖上樹葉腐爛成的泥土。將巖窩肥均勻地撒在上面,再潑上畜糞水。制作秧井的同時(shí),要泡好谷種,谷種用溫水滲泡一天后,再倒在谷草鋪成背篼里,既透氣又保溫,每天早晚要用溫水淋兩三次,溫水在四十幾度為宜,溫度容易將谷種燙熟,溫度低了,谷種不發(fā)芽。在發(fā)種幾天,不能飲酒,否則谷種沾酒氣,會發(fā)酵成酒糟變壞。幾天過后,谷種發(fā)出幼芽后,將谷種倒在撮箕里,端去均勾地撒在秧井上。谷種撒好后,再輕輕撒一層細(xì)泥或潑一層清糞,不能過多多重,否則容易燒根壞死。然后插上竹篾成躬形,蓋上薄膜,封好,讓其保持溫度,谷種才會定根生長。
秧井管理要十分下細(xì),遇到太陽天,白天要將兩頭揭開通風(fēng),否到秧苗會悶死。晚上又要給它封好,怕遇冷而凍壞。遇到狂風(fēng)暴雨天氣又怕薄膜被吹開,等風(fēng)雨停后要去看一看。吹開了要及時(shí)給它蓋好。只有當(dāng)過農(nóng)民的人才知道育苗是一件認(rèn)真細(xì)致的活兒,一點(diǎn)馬虎不得。
這段時(shí)間是正是清明左右,人們除了做秧井外,還要上山大面積地播種包谷。種包谷也十分勞累,種包谷前要將土地重新一次,土質(zhì)才疏松。在這期間還要運(yùn)畜糞到地里,我們那時(shí)都是坎坷的山路,只能肩挑背托了。多數(shù)人家一年要背上百回畜糞到地里,路途有三四里遠(yuǎn)。可想多么辛苦,為了每次多背一點(diǎn),多數(shù)都是糞印桶背糞,因?yàn)榧S印桶要裝多些,背起來要省力點(diǎn),拿個(gè)打杵,途中累了,可以將印桶靠在打杵,隨處可松肩息一下。
重慶巴蜀文化研究中心 四川省文學(xué)藝術(shù)發(fā)展促進(jìn)會 云南省高原文學(xué)研究會 貴州省紀(jì)實(shí)文學(xué)學(xué)會 貴州省青年文學(xué)研究會 遵義市愛國擁軍促進(jìn)會
版權(quán)所有:西南作家網(wǎng)
國家工業(yè)信息化部備案/許可證:黔ICP備18010760號 貴公網(wǎng)安備52010202002708號
合作支持單位:貴州省青年文學(xué)研究會 四川省文學(xué)藝術(shù)發(fā)展促進(jìn)會 云南省高原文學(xué)研究會 重慶市巴蜀文化研究中心
投稿郵箱:guizhouzuojia@126.com QQ1群:598539260(已滿) QQ2群:1042303485