——赤水市冠萃林業(yè)有限責(zé)任公司采擷
走進(jìn)中國(guó)竹都赤水群山聳翠，處處山水輝映，詩(shī)意盎然。
赤水大同古鎮(zhèn)紅與綠主宰著這里的一切，生機(jī)蓬勃，飛瀑流泉，竹影婆娑，大石盤(pán)苗鄉(xiāng)侗寨風(fēng)情萬(wàn)種。
近年來(lái)，赤水市委、政府、大同鎮(zhèn)黨委、政府認(rèn)真履職盡責(zé)，踐行綠水青山就是金山銀山的理念，在鄉(xiāng)村振興發(fā)展中不斷開(kāi)拓、創(chuàng)新、在大力發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)，為當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂坏倪M(jìn)程上下功夫……
赤水冠萃林業(yè)有限責(zé)任公司是大同鎮(zhèn)引進(jìn)的鄉(xiāng)村振興龍頭企業(yè)，扶貧車(chē)間、辦公樓座落在青山、碧水、丹霞、地貌、民居、綠樹(shù)的赤水大同大道旁。
走進(jìn)該公司，讓人難以置信的是廠區(qū)內(nèi)外干凈整潔，無(wú)噪音、無(wú)污染、無(wú)亂涂亂畫(huà)、無(wú)車(chē)輛亂停亂靠，沒(méi)有污水橫流、四處排放、臭氣難聞的狀況。
初夏的陽(yáng)光照射著這家民營(yíng)企業(yè)扶貧生產(chǎn)車(chē)間和辦公樓，四在農(nóng)家、美麗鄉(xiāng)村的民居，宛如一幅生態(tài)、美麗鄉(xiāng)村的畫(huà)卷在人們的手中徐徐展開(kāi)。
該公司為打造最美竹林風(fēng)景線，流轉(zhuǎn)林地30000畝，目前己完成1.6萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)毛利潤(rùn)10000萬(wàn)，解決當(dāng)?shù)刎毨�、遷搬戶村民200多人就近就業(yè)，實(shí)現(xiàn)人均年收入在2.5萬(wàn)元左右。并改善了竹農(nóng)林區(qū)道路，增加新型運(yùn)輸設(shè)備單軌，山地式履帶運(yùn)輸機(jī)設(shè)施，為竹農(nóng)運(yùn)輸竹原料、發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)、出行、建房、致富創(chuàng)造了先決條件。實(shí)現(xiàn)“以竹惠農(nóng)、以竹強(qiáng)農(nóng)、以竹富農(nóng)”中加快鄉(xiāng)村振興的繁榮和發(fā)展。
連日來(lái)，正是冠萃林業(yè)竹林下仿野生紅托竹蓀大量采收的旺季，每天都會(huì)看到在大同鎮(zhèn)天橋村望云峰五組、華平村八組種植基地的竹林里即將破土而出的竹蛋呈紅色，個(gè)個(gè)珠圓玉潤(rùn)，有的在土壤中就競(jìng)相綻放，宛如一把把銀色的小傘，傘裙網(wǎng)狀張開(kāi)，很是喜人，工人們個(gè)個(gè)喜上眉梢，在竹林中穿行采摘、分揀、裝筐……
為確保這里的仿野生紅托竹蓀生長(zhǎng)在溫濕地區(qū)的真菌，營(yíng)養(yǎng)豐富、滋味鮮美、新鮮，工人們將現(xiàn)采摘的竹蛋馬上裝車(chē)送到分棟車(chē)間凍庫(kù)孵化，保證了48小時(shí)從林間到身邊，送到全國(guó)消費(fèi)者手里的鮮品是時(shí)時(shí)刻刻新鮮。
這里采摘向全國(guó)消費(fèi)者發(fā)出的鮮品是一般竹蓀還具備的脆、嫩、鮮、香、味美、貨真價(jià)實(shí)的“真菌皇后”，“山珍之王”。
與此同時(shí)，赤水純凈的水質(zhì)，得天獨(dú)厚的天然地理環(huán)境，紅色的砂頁(yè)巖pH值土壤為竹林仿野生紅托竹蓀的生長(zhǎng)提供了可靠的保證。
紅托竹蓀的吃法以其鮮的特點(diǎn)而深受廣大消費(fèi)群體的喜愛(ài)，適用于燒、炒、燜、扒、燴、涮、涼拌、煲雞湯食用。
該公司穆總、董事長(zhǎng)鐘浩先生說(shuō)，我們致力于加大發(fā)展種植面積、技術(shù)創(chuàng)新的力度、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、通過(guò)線上、線下銷(xiāo)售、無(wú)論鮮品、干品都供不應(yīng)求，但決不以次充好，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)是我們的宗旨。
在采訪中，該鎮(zhèn)負(fù)責(zé)林業(yè)的同志說(shuō)，這家企業(yè)入駐我鎮(zhèn)以來(lái)，在林地流傳、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)用工的過(guò)程中夲著優(yōu)先錄用當(dāng)?shù)卮迕�、留守婦女、年齡偏大的村民，臨時(shí)用工不欠村民一分錢(qián)，從未有過(guò)經(jīng)濟(jì)糾紛、投訴的現(xiàn)象發(fā)生。
遵章守紀(jì)、文明創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)、明確工作職責(zé)、細(xì)化網(wǎng)格管理、實(shí)現(xiàn)共同參與、使附近村民“竹農(nóng)變股農(nóng)、農(nóng)區(qū)變車(chē)間、竹農(nóng)變工人”確實(shí)讓我們欣慰。
