一年之中,秋天是我們最興奮的季節(jié)之一。一是撿梨,二是撿石榴,三是撿核桃。我家鄰居房后有一棵一抱多大的黃梨樹(shù),如果沒(méi)有白雨,到了秋天,總是枝椏滿綴。遇上風(fēng)雨夜,梨會(huì)落。天還沒(méi)亮,我會(huì)肖肖起來(lái),燃起亮稿,去陽(yáng)溝邊撿梨。就算落進(jìn)陽(yáng)溝污水中,撿起來(lái)洗干凈再削掉部分,吃起來(lái)照樣香甜,并因此在心里偷著樂(lè)。
叔家園埂上的石榴樹(shù),那又紅又大的石榴,熟得張開(kāi)紅紅的口,瑪瑙般的顆粒,甜得誘人。夜晚的風(fēng)大一點(diǎn),張口的石榴會(huì)掉下來(lái),雖然砸碎成幾辬,但那紅得透明的果粒,總還有在果皮里的,撿起來(lái),剝出來(lái)吃,甜潤(rùn)的味道讓滿口生香。而吮盡汁后白白的籽實(shí),再嚼,如豆,可充饑。
不過(guò),在我們村,利和石榴都少,最多的是核桃。我家的后園就有一棵駝背的大核桃樹(shù)。鄰居家后面的上下兩塊地,有三棵大核桃樹(shù)。再往北走十幾步,毛家園子邊,呈三角形分布,又有三棵一抱多大的核桃樹(shù)。這些核桃樹(shù),大風(fēng)一吹,一落就是幾十上百個(gè)。那個(gè)時(shí)候,趕早撿核桃就成了我們的習(xí)慣。就算主人見(jiàn)了,也不會(huì)責(zé)問(wèn),總是一笑了之。落下來(lái)的核桃,除了被告蟲(chóng)蛀壞了的,大多都利殼,而且從樹(shù)上掉下來(lái)后,那層綠包的外殼大多會(huì)自動(dòng)脫落,我們撿到的,都是硬殼核桃了。少數(shù)還帶綠皮的,我們拿在賴巖上磨,時(shí)間長(zhǎng)了,我們的手就被那皮汁染得黑黑的,無(wú)法洗除,直到把手咬脫皮后生出新皮。如果是打下來(lái)的綠皮核桃,焐爛后脫皮的,果仁多是癟皺的,或者空殼?諝さ纳。癟皺的,即使個(gè)大,有經(jīng)驗(yàn)的人,拋一下也就知道了。
撿拾核桃的次數(shù)多了,我對(duì)核桃的飽滿與否的分辨力增強(qiáng)了。說(shuō)起來(lái),一個(gè)核桃,僅憑重量,飽滿與否,區(qū)別微弱,憑手上功夫,是很難識(shí)別的。憑外殼色澤,看上無(wú)能為力區(qū)別也不大。有的個(gè)頭大,外形飽滿的,砸開(kāi)來(lái)看,桃仁卻縮在殼里,仿佛未足月而早產(chǎn)的嬰兒,甚至胎死中。有的看上去個(gè)頭不大,色澤也并不光鮮,但砸開(kāi)后,核桃仁色澤鮮活,味道香足。識(shí)別核桃飽滿與否,最好的辦法,打上一盆或一缽水,將核桃放進(jìn)去,在水上會(huì)上下浮動(dòng)的,內(nèi)仁肯定好;一看就顯得輕浮的,多是內(nèi)無(wú)實(shí)貨的角色,可以丟棄。而高高的將它放出水中,上下浮動(dòng)節(jié)奏快的,肯定最飽滿,反之則次。砸核桃時(shí),一砸就破,聲音清脆的,是飽滿的好核桃;砸下去脆響柔弱的,不癟則爛;難砸開(kāi)的,那多是夾殼核桃,仁雖好,難掏出來(lái)吃,得用簽小點(diǎn)小點(diǎn)的雕出來(lái)。那時(shí)候,愛(ài)撿核桃的同齡人,還會(huì)用核桃做游戲。做游戲的核桃,特別是手中投擲的,最好的就是夾殼核桃。因?yàn)閵A殼核桃重實(shí)些,投出有力,手法準(zhǔn)的人,喜歡用。準(zhǔn)備好后,幾個(gè)人找好地方,在地上用粉筆或尖物劃一個(gè)圈,每人拿出一個(gè)核桃放在里面,在離核桃四五米遠(yuǎn)處劃一道橫線,接著參與活動(dòng)的人,就站在線外,手中拿一個(gè)核桃,輪流對(duì)圈中核桃投擲,打中了,打出圈的,就歸投擲的人。打散了,未出圈的,將它聚攏圈內(nèi),繼續(xù)輪流投擲。就這樣,一輪又一輪的轉(zhuǎn)著投著玩,直到天黑。
除了擲核桃游戲外,我們還會(huì)找兩個(gè)夾殼核桃,用燒紅的鐵絲上下烙通,并找根竹棍將它們串起來(lái),做成凹腰葫蘆的樣子后,再將上面一個(gè)用鐵絲烙個(gè)對(duì)穿,用針掏空。接著把線搓成細(xì)繩,卷在空殼核桃內(nèi)的竹棍上,兩手拿著線兩端,用力一扯,那線像彈簧一樣,一伸一縮中,下面的實(shí)心核桃會(huì)轉(zhuǎn)得像被抽轉(zhuǎn)得很快的陀螺,發(fā)出嗡嗡嗡的叫聲。一伸一縮中,那聲音有節(jié)奏,讓人感到歡快。
如果撿到三輪或四輪的核桃,我們誰(shuí)都舍不得吃,會(huì)留著作為獨(dú)有的資本亮人。這種核桃,都是老樹(shù)上才會(huì)有,多是夾殼的。上學(xué)的時(shí)候,總是把它捏在手中玩。要是成對(duì)的,一有時(shí)間就將它捏在一只手中,用手指轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)著玩。
轉(zhuǎn)眼四十年過(guò)去了,我們小時(shí)候玩過(guò)的這東西,現(xiàn)在,在城里,不少男性老人手中愛(ài)拿著這樣的核桃在手中轉(zhuǎn)著玩。并且當(dāng)著寶貝視之。因?yàn)橐粚?duì)全大輪多的夾殼核桃,少則一百五六十元,多則幾千元,甚至上萬(wàn)元。
前幾天,妻子買了一袋核桃回家,她高興的對(duì)我說(shuō),這是熟人從云南事業(yè)回來(lái)的老樹(shù)核桃,很少有癟爛的。我打開(kāi)一看,雖個(gè)頭雖然大小不一,但外殼厚實(shí),色澤沉穩(wěn),基本上是成熟后自然脫青去最外層綠皮的。我倆服妻子的眼力。妻說(shuō)她小時(shí)候,也有和我一樣的經(jīng)歷,對(duì)于核桃的識(shí)別,經(jīng)驗(yàn)沒(méi)忘,眼力還在。
其實(shí),仔細(xì)想來(lái),小小的核桃,里面藏著不少的社會(huì)玄機(jī)。比如,組織識(shí)人用人問(wèn)題。
【編輯:黃先兵】
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