“小學(xué)生拾稻穗,顆顆稻粒都?xì)w倉(cāng),一邊拾,一邊唱,人民公社萬(wàn)年長(zhǎng)!
這首兒歌曾經(jīng)流行了一個(gè)時(shí)期,當(dāng)時(shí)還編進(jìn)了小學(xué)的課文里,所以,我總背得很熟練。拾稻穗就是我們孩提時(shí)代習(xí)以為常的事情。夏收和秋收時(shí)節(jié),只要沒有下雨,星期六大掃除以后,老師就經(jīng)常帶著我們?nèi)ナ暗舅搿?
秋天的壩子是很歡樂的。湛藍(lán)湛藍(lán)的天空,云朵飄得格外的高遠(yuǎn),爽心悅目,難怪人們都形容說(shuō),秋高氣爽。山野的綠色由淺變深,楓林也開始紅了。山間、壩子都一片金黃,到處是搶收谷子的人群。男人們高高地?fù)P起谷把,重重地打在戽斗上,騰起一團(tuán)團(tuán)灰塵和稻草葉碎片!班剜剜剜亍钡拇蚬嚷暎朔似,好像一場(chǎng)即將開始的晚會(huì),正在緊張地鳴鼓,只是沒有敲鑼。我們這一群小學(xué)生就像一幫鴨群,呼啦啦地奔到稻谷田里。隊(duì)長(zhǎng)或者一些覺悟比較高的人都大聲地向我們打招呼:“你們那些拾稻穗的學(xué)生可以跟在戽斗后面,不要到前斗來(lái)啊!
因?yàn)榍岸肥沁沒有打的谷把,后斗才是打好的谷草。拾稻穗的只能跟在戽斗后面,撿拾遺落的谷穗。要是到前斗,有的人常常順手牽羊抽那些還沒有打過(guò)的谷把。一來(lái)是把谷把弄零亂了,不好打了,二來(lái)是一種小偷的行為,不是正常的拾稻穗了。
那時(shí)候,每次拾稻穗,我得的總是比別人多,老師和同學(xué)都在夸獎(jiǎng)。其實(shí)他們根本不知道這已經(jīng)是我的老行業(yè)了。當(dāng)時(shí),父親在外面工作去了,家里只剩下70多歲的阿婆、年輕的媽媽、幼小的我和弟弟們。家中沒有全勞力,媽媽要下地干活,還要料理家務(wù)。阿婆年紀(jì)已經(jīng)很大了,媽媽總叫她在家里照料我們這些孩子,幫助料理一些家務(wù)。阿婆身體很好,多少次都沒有答應(yīng),總是說(shuō)不想擔(dān)當(dāng)繁瑣的家務(wù),不想照應(yīng)哭哭啼啼的孩子,總愿意天天出工自己“搶工分”。其實(shí),媽媽和阿婆只是算半勞力,兩個(gè)人只頂一個(gè)勞力的工分。人口多,年年都是補(bǔ)款戶,分得的糧食自然就比進(jìn)款戶少得多了。父親的工資,要保住自己的生活,要負(fù)擔(dān)家里的費(fèi)用,還要補(bǔ)款。所以,生活雖然沒有斷餐過(guò),但也只是勉強(qiáng)維持。
偶然的機(jī)會(huì)促成了必然的結(jié)果。有一天,媽媽去隊(duì)里收割稻谷,我也跟著到田間去玩耍。已經(jīng)收工了,在田坎掉落幾穗沉甸甸的稻穗。媽媽便小心翼翼地?fù)焓捌饋?lái),說(shuō):“崽呀,拿回去喂雞,丟掉可惜了!被氐皆簤,我就“篤篤篤篤”地叫著,大公雞大模大樣地來(lái)了?墒牵牧藥鬃,但沒有吃,就“咕咕咕咕”地叫喊了。母雞帶著一群小雞瘋狂地奔來(lái)。母雞只是啄,也沒有吃。小雞爭(zhēng)先恐后地?fù)屩苁菬狒[。那些在后面的,剛來(lái)到,人家已經(jīng)啄完了。有的面面相覷,有的夯拉著頭,眼睛里充滿了渴望和企盼,我也不知所措。
第二天,我又跟媽媽來(lái)到金黃的壩子里,人們收割以后,田里掉落了一些谷穗,東一穗西一穗,零零散散的,我都認(rèn)真地?fù)焓捌饋?lái)。到收工的時(shí)候,我足足撿得了三大把。這天回家和以往不同了,媽媽把谷穗搓到院壩里,公雞母雞小雞都吃了。食囊脹鼓鼓的,它們吸了一些水以后,就拍著翅膀,輕快地到園子里去了。追逐嬉戲,忘乎所以。
后來(lái),我撿拾的稻穗一天比一天多了。穗頸比較長(zhǎng)的還好,那些折斷了穗頸的,就不好扎把。用指甲掐穗頸,手指也比較痛。媽媽給我一個(gè)花背篼,一把剪刀,凡是稻穗,都從穗頸剪斷,丟在花背篼里,再也不要綁扎了,很方便。每天,我都撿一小半背,有時(shí)有大半背。除了拿一部分喂雞以外,剩下的,媽媽用簸箕把谷穗曬好,就搓落谷粒,用石碓去殼,簸去糠渣,就是白花花的大米了。蒸紅薯的時(shí)候,媽媽就用一個(gè)大瓦缽裝些米,放適量的水,一起放在鍋里。等到紅薯熟了,大瓦缽也盛滿一缽白花花的米飯,穌香可口。媽媽和婆婆都吃紅薯,我和弟弟們就吃這些米飯。
從此,撿拾就成了我的一種愛好。每年四、五月,撿拾大麥、小麥和豌豆,七、八月?lián)焓暗竟,九、十月(lián)焓按蠖购突ㄉ焓按篼,媽媽把大麥曬好吹凈、炒熟,用石磨推成面粉,加一些開水,捏成實(shí)心的小球形,做成一種麥粑,我們苗語(yǔ)叫著“擺阿莫”。 加糖精的,吃起來(lái)很甜;加鹽的,吃起來(lái)很香。
寧?kù)o的夜晚,涼風(fēng)徐徐。晴朗的夜空,繁星閃爍。院壩上,菜園邊,螢火蟲忙碌地穿梭,拖著點(diǎn)點(diǎn)亮光。鄰居的伯伯叔叔或小朋友們來(lái)到我家,媽媽都要送他們這種麥粑,大家吃得很開心。我們一群天真的孩子,三五成群都經(jīng)常用苗語(yǔ)齊聲呼喊:“吧郎阿老斗澇,港謀阿賴擺阿莫﹗吧郎阿老斗澇,港謀阿賴擺阿莫﹗”漢意是:“螢火蟲,下來(lái)呀,送你一個(gè)大麥粑﹗螢火蟲,下來(lái)呀,送你一個(gè)大麥粑﹗”螢火蟲也許聽見了,匯聚到我們的身邊,低低地盤旋,有的還鉆到了草叢里。我們就爭(zhēng)先恐后地捕捉,裝進(jìn)玻璃瓶里。許多螢火蟲集中在一起,大家都爭(zhēng)相在玻璃瓶里爬來(lái)爬去,忽閃忽閃的。在沒有電燈,只有煤油燈的年代,放在黑暗的屋子里,也是一盞明亮的燈。
每當(dāng)我撿拾來(lái)豌豆和小麥,媽媽就把小麥曬干、去皮,用石磨推成糊狀,又把豌豆炒熟,加適量的食鹽,磨成粉末。選擇比較老成的桐子葉,洗凈,把小麥糊均勻地鋪在葉面上,抓一把豌豆粉末放在中間,對(duì)折木葉,放在鍋里,烹調(diào)。這就做成了很可口的包心小麥粑。在生活困難的年代,一缽辛辣的熱氣騰騰的酸湯,一口麥粑一口湯,吃起來(lái)非常舒心,也很愜意。最難忘的是拾黃豆了,不要上山,就在平坦的曬壩邊。那時(shí)候是集體,收獲的大豆,都掛在社屋和社員的屋子里,豆稿干了,就拿到曬壩來(lái)曬。中午,曬壩上非常熱鬧,到處是旋轉(zhuǎn)翻飛的連架,噼嘭噼嘭,響個(gè)不停,還騰著一浪浪灰塵。黃豆在地上不停地跳躍,有的還跳到了曬壩邊的草叢里或裂縫中。等到收工的時(shí)候,我們就把草叢里或裂縫中的把一顆又一顆黃澄澄的黃豆撿到小碗里。這也是一種很好的菜肴。拿黃豆炒熟,煮脹,舀出,濾干,再把鍋?zhàn)酉磧,燒熱,然后加油鹽炒,混合適量的西紅柿,加湯,添一些嫩大蒜,煮熟以后,吃起來(lái)清香而綿甜。
撿拾的日子是辛苦的,收獲到成果是歡樂的。就在這一段漫漫的撿拾生涯里,使我養(yǎng)成了熱愛勞動(dòng)和熱愛生活的習(xí)慣,讓我知道了什么是節(jié)約,什么叫珍惜。為我以后走上自強(qiáng)自立的道路奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),成了我一生中最可寶貴的財(cái)富。
【編輯:黃先兵】
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