黔地靈秀，赤水湯湯，有酒名曰君臺(tái)厚醬，譽(yù)滿遐方。其業(yè)肇基，源溯往昔，一八七九，佘記始創(chuàng)。于茅臺(tái)之畔，赤水之陽(yáng)，燒坊初立，香韻暗藏。佘氏一族，匠心傳揚(yáng)，百載春秋，風(fēng)雨無妨。
至若上紀(jì)七旬，供銷社廠，并入其行。老廠新顏，共譜華章。佘氏傳人小兵先生，承先祖志，繼往開來，嚴(yán)遵古法，不改其綱。窖藏佳釀，聲名遠(yuǎn)彰。
歲在二零二二，順應(yīng)時(shí)勢(shì)，響應(yīng)號(hào)召，擴(kuò)建酒坊于赤水河谷之疆。此地乃醬香白酒黃金之域，靈秀所鐘，妙韻無雙。四面環(huán)山，如巨壇之穩(wěn)敞；氣候溫潤(rùn)，宜微菌之繁昌。赤河之水，竹根濾淌，富含微元，清冽甘芳。紅纓子粱，黔北之壤，顆粒飽滿，耐蒸耐煬。中原麥香，化作曲糧，人工踩制，龜背呈祥。溫控系統(tǒng)，科技相襄，批次穩(wěn)定，品質(zhì)優(yōu)良。
君臺(tái)厚醬，恪守三厚之章。厚曲為基，精選麥糧，端午制曲，順天應(yīng)象。女工踩曲，八字步量，龜背曲塊，松緊有方。高溫發(fā)酵，六十度煬，微生物盛，曲香悠長(zhǎng)。厚釀為魂，一二九八七之法，千古傳承，銘記心房。重陽(yáng)下沙，蒸煮九場(chǎng)，發(fā)酵八次，取酒七觴。堆積高溫，順應(yīng)陰陽(yáng)，時(shí)光淬煉，韻味漸強(qiáng)。厚藏為本，陶壇陳放，五年打底，歲月沉香。更有老酒，四十載光，精心勾調(diào)，妙手無雙。遂成佳釀，聞香醇厚，口感悠長(zhǎng)，留香馥郁，體感舒爽。
其品有三，君子厚藏、厚品、厚禮，各展其長(zhǎng)。包裝典雅，蘊(yùn)含古香，天圓地方，哲學(xué)昭彰；张纱盎，木雕釉光，漢磚質(zhì)感，韻味深藏。
君臺(tái)厚醬，志在四方。秉持厚道，做人釀酒，初心不忘。欲為厚醬品類之引領(lǐng)，敢與諸雄共逐于酒場(chǎng)。展于春糖之會(huì)，驚艷八方。以性價(jià)比為刃，以厚道文化為裳。“學(xué)習(xí)茅臺(tái)，做好君臺(tái)”之號(hào)，聲震會(huì)場(chǎng)。現(xiàn)場(chǎng)品鑒，嘉賓盡賞，合作連連，前景輝煌。
且夫君臺(tái)之業(yè)，不止于釀。帶動(dòng)就業(yè)，近千之量，薪資優(yōu)渥，福澤梓桑。訂單農(nóng)業(yè)，農(nóng)戶歡暢，鄉(xiāng)村振興，助力有方。污水處理，投資巨量，環(huán)保先行，責(zé)任擔(dān)當(dāng)。更謀酒旅融合之徑，欲造工業(yè)旅游之坊。使客親睹釀造之妙，共品瓊漿之香。
嗟乎！君臺(tái)厚醬，源于赤河之旁，興于匠心之芒。集天地之靈氣，匯古今之良方。以醇厚之味，醉飲者之腸；以厚道之道，譜酒業(yè)之章。愿其蒸蒸日上，永綻光芒，香飄四海，美譽(yù)恒長(zhǎng)。與諸酒共輝于華夏，傳佳韻至遠(yuǎn)于八荒。千秋萬(wàn)代，流芳未央！
