“嘗新節(jié)”亦稱“吃新節(jié)”，是鰼水河流域千年傳承的農(nóng)事節(jié)日。嘗新節(jié)習(xí)俗源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，明代學(xué)者謝肇淛（福建長(zhǎng)牙人，進(jìn)士）在其《滇略·風(fēng)俗》中有這樣內(nèi)描述:“夏秋之交，稻向未熟，先取其稚穗，扁而晾之，致饋于親厚，謂之嘗新。”
嘗新節(jié)的來歷有三種說法：一是紀(jì)念開發(fā)雷公山(貴州省東南部雷山縣境內(nèi))的苗族祖先；二是春耕夏耘大忙季節(jié)已經(jīng)過去，趁農(nóng)事稍閑時(shí)，休息娛樂，初享用辛勤的汗水換來的勞動(dòng)果實(shí)；三是稻谷即將成熟，預(yù)兆豐收，祭祀天公賜福。
“嘗新節(jié)”在鰼河民間又稱“嘗三新”（新稻米、新黃豆、新鮮蔬菜），時(shí)間大約在農(nóng)歷六、七月份(亦有六月六、七月十三日之說)。其時(shí)，鰼水河畔的層層稻田里，滾滾稻浪趨向金黃，穗穗飽粒笑容綻開，穿戴一新的大媽大嫂和姑娘小伙們，頭戴麥秸草帽，身背竹編背篼，到稻田采摘少許穗大粒滿的稻穗，將新谷焙干后捋成谷粒，舂成新米。在這些日子里，一些農(nóng)家的舂米聲，猶如曲曲既富有節(jié)奏,又和諧悅耳內(nèi)田園樂章。
過節(jié)當(dāng)日，全家團(tuán)聚，也邀請(qǐng)左鄰右金親朋好友一起品嘗新米飯和豐盛內(nèi)酒菜，分享豐收的喜悅。時(shí)至中午，先在堂前院壩設(shè)置香案, 焚香燃燭，擺上刀頭（方言。指一方約4寸的臘豬肉）、敬酒，盛一碗新大米飯與新豆花、新鮮蔬菜等美味佳著一起擺在香案上，祭祀天地，禱告天公、土地、谷王等神靈護(hù)佑之恩，企盼來年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。然后將三新撒在房蓋和地上，再謝天地；接下來是盛一大碗新米飯喂狗，感謝狗給人間常來了谷種（民間傳說）。最后在堂屋內(nèi)置香案，取三新等食品祭祀祖先，感謝祖先的恩德，開荒辟地，庇佑子孫。祭祀儀式過后，全家及親友共嘗三新和美酒、邊吃邊拉家常，各抒已見，既虔誠地祈求祖先保佑，又總結(jié)交流當(dāng)年的生產(chǎn)、生活經(jīng)驗(yàn)，以便來年有更大的作為。
美麗富饒的鰼水河畔沃土萬頃，養(yǎng)育了一代又一代鰼河人。千百年來，多少秋月春風(fēng)人們甘心如薺，晴鋤地，雨練田，春種夏管辛勤耕耘，不斷豐富著農(nóng)耕文化，慶祝豐收和祈求風(fēng)調(diào)雨順，是他們節(jié)日歡慶亙古不變的主題！皣L新節(jié)”雖然只是農(nóng)耕文化百花園中的一朵小花，但它有濃郁的泥土芬香。它展示了厚重的農(nóng)耕文化，展示了人們敬畏天地、尊重祖先、向往幸福生活的傳統(tǒng)美德。但是，隨著時(shí)光的流逝，鮮河民間的“嘗新節(jié)”逐漸被人們遺忘，這是十分可惜的。
無論走過多中山山水水，永遠(yuǎn)忘不了家鄉(xiāng)的那方稻田——稻田里有風(fēng)景，有汗水，也有感動(dòng)。天地與我共存，萬物與我同生，物為我用！皣L新節(jié)”撫今追首、以古方今，一部難得的憶苦思甜教材。讀一讀，嘗“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土”之味；讀一讀，品“志存高遠(yuǎn)，勤耕苦讀，自強(qiáng)不息”之人間正道；讀一讀，不忘初心，銳意進(jìn)取，躬身踐行，過好“農(nóng)耕節(jié)日”，講好“農(nóng)耕故事”，讓博大精深的農(nóng)耕文化在鰼水河畔放射出更加燦爛的光茫！
關(guān)于狗給人間常來谷種，鱗河民間是這樣傳說的：
相傳古老時(shí)候，人間沒有谷子，只有天上雷公掌管的谷子國才有谷子，人們只好在深山老林里打野獸、獵飛禽、討樹果、摘野菜吃，日子苦不堪言。為了得到谷種，苗族老祖光告莮拿了九千九百九十九種珍禽異獸到谷子國去換得九斗九升九合（gě）說谷種，存放在木板倉庫里，等來年春播用種。
沒有想到，一天晚上，手桿很長(zhǎng)很長(zhǎng)的阿烏友手扒著天邊，借著天燈，踩著右礁，不停地舂著蕨粑根，一時(shí)不小心，碰倒了天燈，恰恰樣落到木板倉頂上，頓時(shí)走了火，越燒越大，沒法撲滅。谷子在倉里亂蹦亂闖，哭喊連天，最后來著火煙一齊飛上了天，跑回谷子王國告呼家里去了。告莮經(jīng)過三番五次回去找告呼，請(qǐng)地勸回谷種。哪曉得告呼死話不認(rèn)帳，硬講谷種沒上天。沒法子，告莮又和告呼商討，再拿幾千九百九十九種珍禽獸去換回谷種。嘴巴磨破了九層皮，一嗓子說干了九壇水，不通情理的告呼還是死治不答應(yīng)。告莮只好動(dòng)了九天九夜的腦筋冥思苦想，終于想出了一條秘計(jì)。等谷子成熟時(shí)節(jié)，讓一只狗到谷田里去打幾個(gè)翻滾，讓谷粒松在毛毛上帶回來。
農(nóng)歷七月十三日早上，狗正要出發(fā)時(shí)，告莮又反復(fù)交待。要取谷子桿桿有五尺高，穗穗有五尺長(zhǎng)的谷種。但狗因忙于取谷種，心情太急，走到南天門坎上，不小心絆倒石頭，跌了一跌，打了好幾個(gè)滾，待狗的起來時(shí)，卻把告莮交待的話記錯(cuò)了。結(jié)果狗跑到一塊穗穗只有五寸長(zhǎng)的稻田里趕忙打幾個(gè)滾就往回跑。出乎意料，秘計(jì)已被告呼識(shí)破，早就了九十九個(gè)彪壯的武土把守在橋頭，當(dāng)狗回到天橋時(shí)，把狗打落在天河里。武土們都以為天河無邊，深得沒底，狗只有死路一條，量它有十二條命浮過河回去，身上的谷粒也早被水沖洗光了。這樣一想，都樂哈哈地向告呼報(bào)功領(lǐng)賞去了。他們?nèi)f沒有想到，狗落入天河后趕緊把尾巴高高地翹在水面上，然后費(fèi)了九牛二虎的力氣，游了九天九夜，鳧過了天河，回列了人間，尾巴上恰恰粘有九粒谷種。
有了谷種, 告莮歡喜得不得了，便把光先準(zhǔn)備拿專換回谷種的所有珍禽異獸給狗吃，以作酬謝，狗吃了九年才把這些食物吃完。（傳說從那以后，狗便學(xué)會(huì)吃肉食了。）告莮趕緊備耕撒種，他用山坳做犁軛，山嶺做犁腿，巖石做犁柱，石頭做犁腳，犁東又耙西，犁了九天九夜犁遍了天下樹林旮旯角角。播種后告莮日夜精心管理，那只狗也一直守衛(wèi)在回坎邊上，不準(zhǔn)天上飛的麻雀等鳥類，地上跑的耗子等獸類挨邊。
農(nóng)歷六月六日這天，種尖上抽出了一串狗尾巴一樣的谷穗。一個(gè)月后，谷穗，變成金閃閃、黃澄澄、脹鼓鼓的了。農(nóng)歷七月十三日，正是取得谷種的周年，告莮樂融融地摘了九升谷子，剝了殼殼，煮了一大鍋白米飯，一嘗，很香。
這時(shí)，告莮想到谷種是狗冒著生命危險(xiǎn)取來的，便先舀了三大碗給狗趕前吃，自己才趕后嘗新。剩下的谷子，告莮把它留著做種子，年年撒種裁插，年年繁殖，使天下旮旯角角都有了谷種，人們都吃上了白米飯。農(nóng)歷十三日前后谷子己成熟了。為了記住這個(gè)日子，告莮使把這天定為“嘗新節(jié)”，一直相傳下來。在這天，人們總記得過節(jié)，并先給狗白米飯吃。
谷子是狗尾粘回來的，谷穗長(zhǎng)得象狗尾巴，所以狗一旦落水，總是記住保住谷子種子，尾巴一直想在水面上。聽了這個(gè)故事，你還會(huì)“痛打落水狗”嗎？
（編輯：黔州）
