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歷久彌香的牛干巴
信息來源:本站發(fā)布    作者:貴州余慶 楊游游    閱讀次數(shù):53321    發(fā)布時間:2023-04-29

閑來無事,我又翻閱了一遍余華的《活著》,小說的結尾寫道:”老人和牛漸漸遠去,我聽到老人粗啞的令人感動的嗓音在遠處傳來,他的歌聲在空曠的傍晚像風一樣飄揚。老人唱到——少年在游蕩,中年想掘藏,老年做和尚……”這頭名為“福貴”的老黃牛就是福貴那凄涼冰冷卻又熱騰真實的一生的寫照,是福貴在親手埋葬了父母、兒子、妻子、女兒、女婿、孫子之后買到的一頭老黃牛,買它的初衷只是出于憐憫,但這頭老黃?吹劫I它的人是福貴,知道自己不會被宰殺之后便收起了自己的眼淚。他給它起名叫“福貴”,“福貴”陪伴著福貴,兩個垂老的將死而未死的生命堅韌的活著,相依為命。

事實上,牛對人的陪伴是長久無聲,默默奉獻的。“牧童騎黃牛,歌聲振林樾”。它從來都不會搶了小主人的風頭,它只無聲的駝著小主人,讓他愉悅稚嫩的歌聲清脆又明亮。人間四月正芬芳,草長鶯飛皆向陽。在余慶(地處云貴高原,有著黔中腹地之稱)流傳著這樣一個故事:

在四面環(huán)山,水草豐茂的農(nóng)家鎮(zhèn)上,有個新坪村,韓興國正是新坪村有名的人物。他做的牛干巴可以說方圓幾十公里,無人不知,無人不曉。

韓興國生活在上世紀六七十年代。父親給他起名“興國”,是希望他長大后能出人頭地,振興祖國。但他從小就只喜歡放牛,那時候土地還未下戶,牛都是村民小組的牛,是集體的牛。既然是集體的牛就得集體放,輪不著他一人天天放。每當輪到他放牛的時候,他總會把牛牽到草多的地方,讓牛吃得飽飽的。中午太陽出來了,他就把牛牽到陰涼處甚至是有水的小河邊休息。下雨天,他就不出去放牛了,他早早的起床,拿上鐮刀,背上背簍,身上披個破舊蓑衣去坡上割草,讓牛能安心在“家”里吃草。就連牛圈他都會打掃的干干凈凈,每天清掃圈里的牛糞,在牛進圈之前,重新給牛圈里鋪上新的稻草或玉米桿。把牛的“家”布置得舒舒服服的。

但不是每個放牛的人都會像他一樣盡心盡力,反正牛放到山上去了,到時間牽回牛圈就算是完成了一天的任務了,該掙的公分掙到了就行。他知道牛兒們沒有吃飽,吃過晚飯之后他都會給牛兒們送草過去。父母告訴他那是集體的牛,不是他的牛,讓他少找些事情來做,天天與牛打交道是沒法出人頭地的。他卻不這么想,他覺得牛才是最善解人意的,和牛待在一起輕松又自在。他的開心難過、不能說的秘密都能和牛訴說,牛永遠不會告訴任何人,它們只會“哞哞”的喊上兩聲表示贊同,它們永遠支持自己。每當放;丶业穆飞,只要他一示意,他最喜歡的那頭黃牛就會埋下頭不動,讓他騎到自己的背上,接著邁起得意的步伐,領著一群牛兒回家。

有一年的六月份,接連下了十來天的大雨,烏江里面的水漲得老高,山上路上的泥土被雨水發(fā)脹,有的山坡整座整座的滑落下來,像皮膚表面因白癜風掉的色似的。終于,雨過天晴,聽著小河里嘩啦啦不斷消退的河水,想著許久沒能好好活動的牛兒,韓興國興奮的打開圈門,把牛兒往山上趕。郁郁青青的草尖上還殘留著顆顆雨珠,在陽光的照耀下晶瑩剔透,韓興國就坐在樹梢上看著牛兒們悠閑的吃草,不一會那些扁扁的肚皮就被撐的圓鼓鼓的。太陽快要落山的時候,它一聲令下,帶領著牛兒們往回走。不幸的事情發(fā)生了,在翻越一道溝坎的時候,領頭的牛不小心從山上摔了下去,雨下了太久了,路上的石頭都長起了青苔,路太滑,平時善于走山路的牛都失了分寸。其他牛兒見狀紛紛后退,韓興國往前看時,只見牛兒打著滾往下掉,最終掉進山下的小河里。水還在嘩嘩的奔騰,水面出現(xiàn)的紅暈也很快的消散了。他被嚇得癱坐在原地,他摔死了集體的牛,還不知道要受到多大的處分呢。當他氣踹噓噓跑回村帶來幫手時,那頭沒有被水沖走的牛已經(jīng)沒有了氣息,那正是牛棚里他最歡的那頭黃牛。冰涼刺骨的水從他們的腳上滑過。 

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