四
李醬知九天廖遲早將至。果然，沒幾日，九天廖再次現(xiàn)身，一群家丁不堪一擊，全部命上黃泉。
李醬正準(zhǔn)備出門報(bào)仇，被阿春死死拉住。勸道，你的武功和九天廖相比，出去等于送死。君子報(bào)仇十年不晚，不如帶上秘訣先逃，他日再報(bào)此仇，為時(shí)也不晚，何必白白丟了性命？
九天廖在門外故意拖延時(shí)間，久久未進(jìn)。
李醬在阿春的百般死勸下，取出藏醬訣，與阿春一起從右門出逃，九天廖假意在后緊追不舍。
眼看九天廖越追越近，緊急關(guān)頭，阿春喘著大氣對李醬說，九天廖知道藏醬訣在你手里，不如交與我，我們分頭在香溪再會合。
惶急中，李醬未及細(xì)想，只想秘訣不落入九天廖手中即可。隨即交于阿春，分兩路往南各自逃命。
李醬到約定地點(diǎn)后，整整等了一天，不見阿春蹤影。
李醬認(rèn)定阿春已遭九天廖毒手。
失去阿春讓他覺得自己無能，失去藏醬訣讓他感到愧對祖宗，加之失父失妻的重重打擊，于是號啕大哭；氐郊抑校瑥拇艘庵鞠，一蹶不振。
一切盡在九天廖的設(shè)計(jì)中，阿春假意跑了一段路，折回等九天廖。而九天廖則在追上李醬時(shí)，假裝搜身后，放了李醬。
九天廖從阿春手里得到秘籍時(shí)，也想就地結(jié)束阿春性命，但想到阿春在李家釀酒多年，在今后釀造中，還有利用價(jià)值。
叛徒阿春，在不知不覺中撿回了一條狗命。
九天廖將藏醬訣交予一起謀反的奉天興隆酒行，以阿春作為現(xiàn)場指導(dǎo)，按訣依葫蘆畫瓢。
此時(shí)，清廷大內(nèi)密探已經(jīng)悉知曾靜謀反的全部底細(xì)，于是，布下天羅地網(wǎng)。
故而，先是行刺計(jì)劃失利，呂四娘受到海捕文書的追殺，不知所蹤。
川陜總督岳鐘琪具折上奏，曾靜被凌遲處死。
最后九天廖遭到大內(nèi)高手血滴子的襲擊，身首異處。
從此，一場精心策劃的反清復(fù)明計(jì)劃以失敗終結(jié)。
藏醬訣，自然收入清廷囊中。
五
李藏生前，抄寫了一份藏醬訣，給了在赤水河邊猿猴居住的大兒子李窖，原稿留給一起居住的二兒子李醬，兩份都是真訣。其實(shí)，藏醬訣為防他人竊取，除詩訣、法外，節(jié)點(diǎn)處都是口授心傳，不注只字半文的。即使得訣得法得地利，沒有得到口授，也難成此釀。
李藏生前總覺得藏醬訣由李家獨(dú)享不妥，對家人及后代極不利，容易招來殺身之禍。在他心中，早已有了不同常人的處理辦法，那就是公之于眾，光大赤水河的醬酒業(yè)，造福于民。
可惜，李藏沒有實(shí)現(xiàn)這個(gè)愿望。
李家經(jīng)過此災(zāi)后，大兒子李窖牢記昔日父親的遺言。一日，召集沿河酒莊和有識之士，齊聚仁懷文昌宮，解密藏醬訣。
李窖為何如此急地要將藏醬訣公布江湖呢？
試想，清廷已獲得了藏醬訣，如所釀之酒大相徑庭，屆時(shí)，有口難辯，恐全家有性命之憂。
解密那天，天氣分外晴朗，文昌宮內(nèi)濟(jì)濟(jì)一堂，大家靜聽著李窖拆解千古之謎藏醬訣。
李窖朗誦了一遍藏醬訣：
紅山紅粱紅水漾，甕里春秋日月長。何人能解此中訣，九九又添八八強(qiáng)。
接著解釋說，“紅山紅粱紅水漾”，就是在老仁懷，用當(dāng)?shù)氐募t高粱、赤水河的水來釀制。“甕里春秋日月長”，要求釀出的酒至少要存放三至五年。釀造過程中，原料需經(jīng)九次蒸煮，八次發(fā)酵，即“九九又添八八強(qiáng)”。九九、八八，也言流程工藝復(fù)雜之意。
隨后，打開藏醬訣，大家一看，確如傳聞中說的一樣，上訣為釀造流程，下訣為武功。
李窖解析完上下訣后，又將未入訣的口授心法，盡數(shù)公布。
李窖還說，醬酒釀造確實(shí)技藝復(fù)雜，要求嚴(yán)格，沒有師承，要釀出上乘佳釀難如登天。至于那些所謂的武功，不過是為了強(qiáng)身健體而已，沒有那么神奇。不管是釀造技術(shù)還是武術(shù)，只要有志學(xué)習(xí)的，來我寒舍，都將親傳面授，并在藏醬坊進(jìn)行實(shí)習(xí)，直至學(xué)成，不收一分學(xué)費(fèi)。
經(jīng)過李窖對醬酒技法的公開和推廣，到乾隆中期，老仁懷知名的醬酒已至七家。
這七家酒業(yè)在老仁懷地域，如北斗七星狀分布。由于仁懷曾有懷陽之名，故而稱之“七星耀懷陽”。
因李歡伯為李窖之孫，所居之地在南在北斗七星之斗柄，古人言：斗柄東，天下皆春；斗柄南，天下皆夏；斗柄西，天下皆秋；斗柄北，天下皆冬。取其意，尊李歡伯為壇主，進(jìn)而分排座次，他們是：
猿猴渡：破軍慶李歡伯。葫蘆腦：武曲醅謝忘憂。丙灘堡：廉貞窖吳九歌。大洞場：貪狼醉陳浩天。夾子口：巨門醇張九重。老仁懷：天權(quán)漿李飲君。天臺谷：祿存液廖文峰。
從此，上承秦風(fēng)漢韻，下開萬世醬業(yè)的赤水河醬酒，越發(fā)得勢，飛揚(yáng)人間。
