1
清晨,明明背著書包快步走在西江街道的青石板上。他在西江小學(xué)讀五年級,學(xué)校在街背后。上課時間還早,他想早一點出門,路過鍋盔鋪時,看一眼今天第一爐糖鍋盔出爐。
明明是什么時候開始注意街上那個鍋盔鋪的已說不清了,大概是上小學(xué)一年級,第一次路過鍋盔鋪,聞到一股令人生津的甜香后的吧。
西江街與明明所在的劉家(方言讀ga)灣只一河之隔。小河并不太寬,一座小橋連接兩岸。過了小橋,上了坡就進到了西江街口。在街口停住腳,回頭便可望見河對岸隱在密林后的明明家的屋子。
盡管西江街與劉家灣相距不遠,可在明明的記憶里,在上小學(xué)前,他好像都沒有到過街上。
街道并不太寬,約有成年人的四五庹的樣子,街道兩旁是一戶挨著一戶的青瓦白墻住家戶與店鋪,密不透風(fēng),偶爾見一小巷道伸向里面深處,抑或伸向河邊。街道中央是用一塊塊不規(guī)則的青石鋪就的青石板路,約半庹寬。石頭大小不一,高低不平。這條街已經(jīng)很古老了,地上的石頭被踩得光滑發(fā)亮。
街道最熱鬧的商業(yè)地帶還得往前走一截,在街道中部。商鋪并不多,最大的是百貨商店,只有打通了的兩間屋子那么大。此外,公社院外有一地攤小市場。農(nóng)村是早市,快到中午些就收市了。此外,只是幾家縫紉店、五金店、小飯館等極小的鋪子,鍋盔鋪也在其中。
鍋盔鋪子不大,和其他商鋪一樣,一色的古式木板房。鋪子兩米多寬,大門是五塊等寬木板,嵌在上下槽中。木板上有編號,開門時,將木板一塊一塊全部卸下,鋪子完全敞開。打烊時,再按編號相反順序裝上。烤鍋盔用的爐子蹲在門檻里一角,半人多高,圓形的,像一只用泥巴糊成的大油桶。爐子口小肚大,爐膛上小下大,爐內(nèi)底部中央則是燒得火紅的木炭。鋪子里的另一邊支有兩張條型小客桌。打鍋盔的師傅就是這鋪子的主人。
鍋盔爐旁挨著一案子,緊靠墻。師傅把和好的面搓成條狀后,站起身,以他那嫻熟的功夫,像玩雜耍似的,將面揪成一個個等份的小疙瘩,咚咚咚地砸在案板上。揪完了,再一個個拿起面疙瘩,在案板上揉搓幾下后壓扁,放在手心,舀一勺用米面拌過的白糖放入其中,像包包子一樣包好后,用一拃多長的搟面棍,搟成比手掌略長的橢圓狀。師傅搟一下敲一下案面,節(jié)奏感很強,像打擊樂,聲音很動聽。
搟好的生鍋盔排成行,用油刷快速地刷上一層薄薄的食油,像惜金子般的零星撒上幾點芝麻,就可以進爐烤了?粗赴迳夏且慌排艙{好的鍋盔,油光光的,有零星芝麻點綴,頗像村女納的一只只肥肥的碎花鞋墊。
要下爐了。只見師傅的手在小盆里蘸一下水,從案板上拿起一個搟好的鍋盔,眨眼間在兩手中來回倒騰兩下,倏地一彎腰,右手便插入爐膛,生鍋盔被準確地貼在了爐膛壁上。不一會,爐膛里便貼滿了一爐膛鍋盔。之后,蓋好爐膛蓋,便坐在一邊歇息。
約一杯茶的工夫,師傅拿起長長的鐵火鉗,將爐內(nèi)烤好的鍋盔一個個夾了出來。剛出爐的糖鍋盔,黃燦燦、熱乎乎的,像一張張喜慶的笑臉。
熱氣騰騰的糖鍋盔整齊地擺放在了案板上的篩子里,用一塊白粗布蓋著。這時,只見鍋盔的香味從粗布中鉆出,騰騰地往上竄。很快,香味四溢,令人饞涎欲滴。
明明沒吃過糖鍋盔,只是聽學(xué)校里一同學(xué)炫耀過,說糖鍋盔如何如何好吃。每當那位同學(xué)談起糖鍋盔時,明明都會情不自禁地用舌頭舔舔嘴唇。他渴望能嘗一嘗糖鍋盔的味道。
一天放學(xué)回到家,明明問母親:“糖鍋盔好吃不好吃。”母親回答說:“我又冇有吃過,哪曉得好不好吃。”
后來,明明多次問母親關(guān)于糖鍋盔是什么味道,母親正忙著,便不耐煩地回了一句:“糖鍋盔糖鍋盔,肯定是甜的唦!”
一個雨天,母親歇著,明明又向母親問起糖鍋盔,母親這才認真起來,知道了兒子想吃糖鍋盔,連忙心疼地說:“等有錢了,我給你買一個嘗哈咹!”
得到了母親的表態(tài),明明心里感到莫大的滿足。
明明已不止一次地問過師傅,糖鍋盔多少錢一個。師傅說:“五分錢一個。”仿佛擔(dān)心明明沒聽明白似的,遂從案上的錢盒中拿了一個五分錢硬幣,放在手心里顛了幾下:“看冇看到,這樣的零角(方言讀guo)子,一個換一個。”當?shù)胤窖园延矌沤辛憬亲印?/span>
明明太想嘗嘗那糖鍋盔了,可是沒錢。他硬著頭皮找母親,想要五分錢買糖鍋盔。母親說:“莫瞎款嘍,這兩年雖然不吃野菜了,但喝稀粥都喝不飽,屋里一個零角子的影子都冇得,哪里來的錢買那東西吃!再說了,你們上學(xué)的學(xué)費都交不起了,學(xué)都快上不成了,還想吃那東西。”
母親說的是實情。明明得到了母親的回應(yīng),感到吃糖鍋盔已徹底無望,也就不想繼續(xù)糾纏了。
實在忍不住的時候,明明就來到鍋盔鋪前,他覺得聞聞味也可以解饞。他太喜歡聞糖鍋盔剛出爐的香味了。每次去鍋盔鋪的路上,就想,要是剛好碰上熱鍋盔出爐就好了。
有時到了鍋盔鋪,鍋盔沒出爐,他就站在馬路對面的小商店門口等著?粗腥俗阡佔永锎罂於漕U的樣子,明明便低下頭,一只腳像鐘擺一樣在地上來回踢,嘴里不停地咽著口水。他時不時地抬起頭看看吃糖鍋盔的人,仿佛等著人家說,來,小孩,給你嘗一口。他想,要真是有位好心人施舍一口,他會求之不得,管它丑不丑!可是,吃鍋盔那人壓根就沒注意到有個小孩在看著他。
鍋盔要出爐了,明明走近爐邊。師傅見明明經(jīng)常來這里看,都認得出來了。明明見師傅時不時會瞟他一眼,那眼神怪怪的,說不出是什么意思。明明猜想,他可能是在說,這小孩怪可憐的,可我也不能白給你呀。就算是認識你也不行。你又不是我家的什么人。否則,可以隨便吃。明明想著想著有點不高興了,哼,等我長大了,你就是白送給我,我都不要!
2
鍋盔鋪的主人家有一個小女孩,經(jīng)常在鋪子里玩。明明在鋪子前停留時,時常會看到那小女孩,小女孩有時也會看一眼明明。明明想,這鋪子一定是她家開的,他羨慕的不得了。
一天早上上學(xué),正要進學(xué)校大門時,明明碰到了鍋盔鋪的小女孩。兩人先是一愣,之后,女孩淡淡一笑,明明便主動上前,說:“我在鍋盔鋪見過你。你也在這上學(xué)?你幾年級的?哪個班啊?”
小女孩回答道:“我在三年級乙班。”
明明說:“我是五年級甲班的,叫劉俊明,小名叫明明。”
女孩見明明主動自報家門,便說:“我叫趙小麗,小名叫麗麗。”
初相識,明明不知說什么好,便隨口一問:“那鍋盔鋪是你家開的吧?”
麗麗“嗯”了一聲,說:“你要買鍋盔就跟我說一聲。”
明明突然像被霜打了的瓜秧,蔫了,微微低下了頭,心想,什么時候才能買得起鍋盔喲!他輕輕地“嗯”了一聲,聲音小得連他自己幾乎都沒聽見。
3
自從認識麗麗后,明明就再也沒去過鍋盔鋪,他覺得那樣會在同學(xué)面前太丟面子。他發(fā)誓一定要吃一次糖鍋盔,而且買鍋盔前一定要告訴趙小麗,讓她知道,我也能吃得起糖鍋盔。
明明開始想辦法弄錢,只要五分錢就夠了。那樣,他就可以吃上一個糖鍋盔。
接下來的幾個夜晚,明明總是夢見自己在地上撿錢,有時夢見一大把零角子掉在泥水里了,全是五分的,他用手在泥里不停地翻找,找了好多。有時看到幾個亮晃晃的零角子就會咯咯咯地笑,自己時常被笑醒。
母親第二天問他:“你昨晚夢見么好事了,不停地笑?”
明明說:“我夢見撿錢了,好多五分的。要是真的,那該買多少糖鍋盔啊!”
母親心疼地說:“我的兒遭業(yè)。等有錢了給你買咹。”
明明站在母親身邊,仰起腦袋,嘿嘿嘿地笑了。
雖然說母親答應(yīng)給自己買糖鍋盔,可那要等到什么時候!不行,還是得自己想辦法,只要弄到五分錢就行。
明明想到了釣魚。對,釣一碗魚,少說也要賣個一兩角錢,不就可以買幾個鍋盔了嗎?!
這天下午放學(xué)后,明明把母親的針線簍子找了出來,在里面找了一根又細又短的針,又點起母親用的小油燈,將針頭放在燈上燒紅,然后用筷子夾著輕輕一卷,一個魚鉤就做成了。明明喜歡釣魚,早就備好一根細尼龍魚線,一直沒有錢買魚鉤,魚線也就放著。他系好魚線,找來一根竹竿,又跑到茅坑邊挖了兩條蚯蚓,便來到河邊釣魚了。
自己做的魚鉤沒有倒刺,魚容易跑,成功率太低。明明反復(fù)琢磨怎樣才能把魚釣上來。想來想去,他覺得拉鉤一定要快,只要魚一咬鉤,就快速往上拉。明明的想法果然見效,只是天快黑了,明明只釣了三條游條魚。
回到家,母親見了,就問:“想吃魚了?三條也可以,一會我炸一下,給你吃。”
明明忙說:“不行,我要拿到街上去賣,換錢買鍋盔。”
母親一聽笑了:“你說的是伢話,三條小魚不夠一碗,哪個要哇!再說了,等你明天早上拿去賣,魚早就放臭啦!”
明明這才想到釣魚賣不可行。
重慶巴蜀文化研究中心 四川省文學(xué)藝術(shù)發(fā)展促進會 云南省高原文學(xué)研究會 貴州省紀實文學(xué)學(xué)會 貴州省青年文學(xué)研究會 遵義市愛國擁軍促進會
版權(quán)所有:西南作家網(wǎng)
國家工業(yè)信息化部備案/許可證:黔ICP備18010760號 貴公網(wǎng)安備52010202002708號
合作支持單位:貴州省青年文學(xué)研究會 四川省文學(xué)藝術(shù)發(fā)展促進會 云南省高原文學(xué)研究會 重慶市巴蜀文化研究中心
投稿郵箱:guizhouzuojia@126.com QQ1群:598539260(已滿) QQ2群:1042303485