2014年是馬年。馬是一種吉祥動(dòng)物,與人類的關(guān)系十分密切。漢字中以馬為偏旁的有300以上,有關(guān)馬的成語也有好幾十之多。
追溯馬的祖先,可以到達(dá)5000萬年以前,堪稱“老馬”。不過,那時(shí)的始祖馬個(gè)兒矮小,其貌不揚(yáng)。大小只同狐貍差不多,而且脖子短,沒有威風(fēng)的鬃毛。它們生活在溫暖的森林之中,吃些鮮嫩枝葉。后來氣候開始變冷,森林變成了一望無際的草原。為了適應(yīng)不斷變干變硬的地面,馬的腳趾由四個(gè),三個(gè),直至變到單趾,非常適宜在干燥和較硬的草原上快速行走。草原野馬雖與人類差不多同時(shí)誕生,但人類馴化它只是四五千年前的事。然而,馬一經(jīng)馴化,以其功績(jī)卻后來居上,被古人列為六畜之首。
“馬緯度”與“貿(mào)易風(fēng)” 在北半球廣闊的熱帶洋面上盛行東北信風(fēng)。近代歐洲商人常利用這種“守信”的東北信風(fēng)飄洋過海,把馬匹販賣到北美洲。因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)新大陸時(shí)那里沒有馬匹,販賣馬匹很賺錢。
可是,在信風(fēng)帶的北側(cè),也就是信風(fēng)的源地的副熱帶高氣壓帶中是沒有風(fēng)的。如果貿(mào)易船隊(duì)一旦向北誤進(jìn)了這個(gè)無風(fēng)帶,或者無風(fēng)帶暫時(shí)南移控制了船隊(duì)的話,常常十天半個(gè)月動(dòng)不了窩。馬沒有了草料和水,死了,不得不大批拋入海中。所以那時(shí)海面上常能看到漂浮的馬尸。于是這個(gè)緯度帶(約30—35°N)便得到了“馬緯度”這么個(gè)怪名稱。
如果說東北信風(fēng)使歐洲商人們賺足了錢,因此他們把信風(fēng)稱作“貿(mào)易風(fēng)”的話,那么,“馬緯度”就是他們最頭疼的賠錢地方了。
“南船北馬”和驛道 我國古代素有“南船北馬”之說。意思是,南方因?yàn)橛炅慷啵昙鹃L,河網(wǎng)縱橫,因此人們?nèi)粘=煌ǘ嘤么能載重;而北方雨量少,雨季短,河流稀少,“四野皆是路,放蹄盡通行”,交通自然以陸地的馬和車為主。
實(shí)際上,雖說“南船北馬”,但南也有馬。最著名的是驛馬,就是在國家交通干道上每隔60—100里設(shè)一個(gè)驛站,實(shí)行人馬接力,晝夜兼程,日行五百里,風(fēng)雨無阻地迅速傳遞圣旨和國家公文。歷史上著名的楊貴妃在長安吃的鮮荔枝,就是用驛馬從幾千里外的南方快速運(yùn)過來的。公元1141年宋高宗用12道金牌把抗金名將岳飛從抗金前線十萬火急召回首都臨安,在風(fēng)波亭處死。這12道金牌也是用當(dāng)時(shí)最快級(jí)別的驛馬傳送的。
“馬服”“馬甲”與“馬褂” 我國在唐代以前漢族都穿傳統(tǒng)的上衣下裳的漢服(冠服),裳類似裙子。但是自從史稱“五胡亂華”后,適應(yīng)北方冬寒夏涼氣候和騎射需要的胡服首先在北方流行。例如緊身窄袖,長褲馬靴很適應(yīng)騎射需要;而長袍帷帽可擋風(fēng)防沙;小口衣褲和皮靴則利于嚴(yán)寒冬季中的保暖。實(shí)際上,“胡服騎射”最早出現(xiàn)在戰(zhàn)國時(shí)期的趙國建立騎兵的需要,但未能普及與流傳。
與騎射有關(guān)的“馬服”還有馬甲和馬褂。馬甲其實(shí)本是為給馬穿的護(hù)身甲,以防打仗中馬受傷。人穿的背心,坎肩之類因與馬甲形狀相似,故后來亦稱“馬甲”。這在清代亦已普及。馬褂則最早是滿族男子騎馬時(shí)的戰(zhàn)服,所以原稱“得勝褂”。
冬冷夏熱與群牧養(yǎng)馬 我國過去多自然狀態(tài)下的群牧養(yǎng)馬。冬冷夏熱氣候使牧草夏秋茂而冬枯春短,因而群牧馬出現(xiàn)夏活、秋肥、冬瘦、春乏的情況。《現(xiàn)代馬學(xué)》載:我國三河馬早春平均每日掉膘0.63千克,初夏増膘1.73千克;新疆焉耆馬全年增重主要在夏秋,平均占84.1%,冬春只占15.9%。我國氣候?qū)θ耗琉B(yǎng)馬的另一重要影響是,在山區(qū)需要季節(jié)性轉(zhuǎn)場(chǎng),因?yàn)橐粍t草地資源數(shù)量有限,二是山區(qū)垂直氣候顯著,例如高山區(qū)只有夏季涼爽濕潤,牧草生長良好?墒切陆辈慷局袇s因?yàn)楹庸扰璧毓酀M了南下冷空氣,山區(qū)并非越低越暖,因此冬牧場(chǎng)卻并不在海拔最低處,而是在氣溫相對(duì)最高的逆溫層頂?shù)闹猩綆,例如伊犁河谷中約1000—1500米。
我國的馬很耐嚴(yán)寒,冬季只是馬毛致密,不需要像山羊那樣,因毛皮薄冬季中還要季節(jié)性地長羊絨御寒。但據(jù)記載日本本州島的最東北角,臨近北海道的九尾崎的地方,由于這里長年低溫陰寒,只有夏季無雪,因此稱為“雪國”。當(dāng)?shù)鼐用裨?00多年前就培育出了世界上獨(dú)一的冬季長馬絨的“雪馬”。體重矮胖,腿短而粗。因此即使身上積滿了雪,也凍不壞。
但馬之所以能度過漫長的地面積雪期,還因?yàn)樗朴谂匍_積雪并啃食草根。據(jù)我國研究,我國北方牧區(qū)中,當(dāng)平地積雪深度超過10厘米時(shí),牛開始無法采食,綿羊是10—20厘米,而馬要到30厘米時(shí)一般才開始出現(xiàn)白災(zāi)(因積雪吃不到草而挨餓)。
【編輯:黃先兵】
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