我對(duì)瀘州一見(jiàn)鐘情!敖虾,風(fēng)景舊成諳,日出江花紅勝火,春來(lái)江水綠如藍(lán),能不憶江南”是瀘州一醉。而“古藤老樹(shù)昏鴉,小橋流水人家”則是我對(duì)瀘州韻味的迷戀。
許多時(shí)候,我總會(huì)想,酒是有靈魂的。長(zhǎng)江與沱江交匯的瀘州, “瀘州老窖”便是這靈魂的集聚之地。透明的液體,有種迷人的魅力,令人熱血沸騰。
一方水土養(yǎng)一方人,這里流淌酒的芬芳,浸潤(rùn)每株花草,滋養(yǎng)每個(gè)生命,風(fēng)過(guò)瀘州帶酒香。說(shuō)瀘州,一定得用飽含深情的筆抒發(fā)山水與酒的情誼。有酒相伴,登臨高山,駐足城市,寄情流水,四時(shí)八節(jié)、喜怒哀樂(lè)均可以與酒達(dá)成默契,把酒言歡,酒美了瀘州的風(fēng)景。
日復(fù)一日,年復(fù)一年
你堅(jiān)守在窖池邊
讓成熟的高粱和小麥
化作酒池汩汩
你的身軀
散發(fā)出悠長(zhǎng)的回味
讓人們嗅出了
東方文明的氣息
你使一個(gè)靠水而居的城市
從此風(fēng)光無(wú)限
你內(nèi)心的質(zhì)樸是純正的酒體
晶瑩的酒香
源自你執(zhí)著的信念
老作坊里
你的足跡踏出酒的歷程
在酒糟蒸騰中
滴滴汗水
將濃香擴(kuò)散
回過(guò)頭
你淡淡一笑
時(shí)光凝固了一張憨厚的臉
每一個(gè)動(dòng)作翻來(lái)覆去
不求柳的風(fēng)姿
松的骨氣
不慕梅的儒雅
菊的燦爛
卻深深銘刻著歲月的尺度
成就了不凡的經(jīng)典----
“輕撒勻鋪”“看花摘酒”
“混蒸混燒”“回馬上甄”
那雙手爬滿老繭
卻將23代傳承的技藝
演繹成非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
從此家鄉(xiāng)的酒
就這樣緩緩述說(shuō)著你的故事
讓一代代華夏子孫
越品味
越甘醇
【編輯:文韻】
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