赤水市冠萃林業(yè)創(chuàng)立“山拾令”品牌，寓意為時(shí)令山珍從林間到身邊。在生產(chǎn)銷售過程中嚴(yán)格管控品質(zhì)。鮮品食用菌原產(chǎn)地采摘航空直發(fā)，24小時(shí)內(nèi)直達(dá)運(yùn)輸各地；干品食用菌無硫烘干，天然無添加；供應(yīng)高質(zhì)量、特色農(nóng)產(chǎn)品，打造赤水名片，成為竹蓀行業(yè)突出品牌，展現(xiàn)了較強(qiáng)的競爭力。線上線下合作同步進(jìn)行營銷，線下與批發(fā)市場、商超、餐飲店、知名品牌合作；線上利用抖音電商直播平臺銷售，小紅書、公眾號等多平臺營銷推廣，得到市場與消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可，產(chǎn)品暢銷毗鄰周邊城市、各大型超市、各類大餐廳、大酒店、高收入人群、全國一線城市上海、北京、深圳、廣州的白領(lǐng)階層。企業(yè)文化與理念冠萃林業(yè)以“誠信、創(chuàng)新、協(xié)作、共贏”為企業(yè)宗旨，倡導(dǎo)“以人為本、人無我有、人有我精”的管理方針，恪守“安全、團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念。

三、科學(xué)技術(shù)為鄉(xiāng)村企業(yè)振興發(fā)展增活力

該公司踐行以農(nóng)林為本、大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，堅(jiān)持與竹農(nóng)共同富裕為導(dǎo)向，堅(jiān)守惠農(nóng)、生態(tài)、合作的原則，確保以農(nóng)業(yè)、林業(yè)現(xiàn)代化為發(fā)展目標(biāo)，秉承誠信至上、質(zhì)量為先的態(tài)度，共同構(gòu)建企業(yè)與竹農(nóng)走向富裕、可持續(xù)發(fā)展的致富道路。加強(qiáng)管理團(tuán)隊(duì)與人才隊(duì)伍的建設(shè)，公司穆總秉承誠信經(jīng)營、與農(nóng)共同致富的初心，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)刂褶r(nóng)及高學(xué)歷青年共商種植仿野生紅托竹蓀事宜。目前公司擁有技術(shù)顧問專家團(tuán)隊(duì)共7人。技術(shù)總顧問陽旭老師是領(lǐng)軍人物，從事織金紅托竹蓀栽培技術(shù)的研究已有37年，其他從事食用菌研究、紅托竹蓀種植技術(shù)研究等6位專家；種植管理團(tuán)隊(duì)共6人。

自2015年起從事竹蓀行業(yè)以來，該公司擁有豐富的食用菌種植經(jīng)驗(yàn)。7名骨干技術(shù)員，負(fù)責(zé)基地日常管理。形成“傳幫帶”模式，帶動更多的林農(nóng)種植；營銷團(tuán)隊(duì)共2O人左右，負(fù)責(zé)線上線下銷售與品牌推廣，打造鄉(xiāng)土特色“山拾令”品牌。營銷團(tuán)隊(duì)都是高學(xué)歷、朝氣蓬勃的年青人，為企業(yè)發(fā)展注入新鮮血液。

四、企業(yè)發(fā)展不忘帶領(lǐng)當(dāng)?shù)刂褶r(nóng)走上脫貧致富道路

現(xiàn)目前公司用工多是當(dāng)?shù)氐呢毨�、低保戶、遷搬戶、監(jiān)測戶、守留婦女、殘疾人的家人、以及在家留守的婦女和老人占90%以上，在大同竹蓀基地務(wù)工的村民就有200多人，冠萃林業(yè)企業(yè)落地，發(fā)展是當(dāng)?shù)卮迕衩撠氈赂�，鄉(xiāng)村振興中可持續(xù)發(fā)展的陽光產(chǎn)業(yè)。此外，公司自成立以來就致力于關(guān)愛殘疾人事業(yè)、解決工作崗位、每蓬節(jié)假日公司黨小組開展慰問殘疾、孤寡老人，參與公共設(shè)施建設(shè)的各項(xiàng)活動。改善竹農(nóng)林區(qū)道路，增加新型運(yùn)輸設(shè)備單軌，山地式履帶運(yùn)輸機(jī)設(shè)施，為竹農(nóng)運(yùn)輸竹原料、發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)、出行、建房、致富創(chuàng)造了先決條件。實(shí)現(xiàn)“以竹惠農(nóng)、以竹強(qiáng)農(nóng)、以竹富農(nóng)”中加快鄉(xiāng)村振興的繁榮和發(fā)展。

堅(jiān)持走林業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路。加快推進(jìn)林地流轉(zhuǎn)的步伐，計(jì)劃在2025年前實(shí)現(xiàn)流轉(zhuǎn)3萬畝以上，預(yù)計(jì)建設(shè)11座料場，綜合年產(chǎn)值5000萬元以上。其中，竹原料年供應(yīng)6萬噸以上，年產(chǎn)有機(jī)紅托竹蓀100萬斤以上；紅托竹蓀按品級零售價(jià)不同，按照2023年銷售產(chǎn)值預(yù)算，2024年年產(chǎn)值可實(shí)現(xiàn)1500萬元，利潤可達(dá)300萬元。

公司在開拓、創(chuàng)新、研發(fā)中不斷發(fā)展，在良好運(yùn)作的情況下繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模，現(xiàn)與赤水市官渡鎮(zhèn)合作，建設(shè)占地達(dá)20,000㎡，約120個大棚，預(yù)計(jì)2025年可完工投入種植。在2027年，努力實(shí)現(xiàn)種植紅托竹蓀1000畝，將帶動林農(nóng)散戶種植4000畝，直接和間接帶動就業(yè)2200人，年產(chǎn)值可達(dá)5000萬元。以引領(lǐng)帶動赤水市發(fā)展3萬畝林下經(jīng)濟(jì)為目標(biāo)，年產(chǎn)值可達(dá)10億元。為進(jìn)一步加大科技創(chuàng)新投入，成為菌棒生產(chǎn)、基地種植、成品收購、貯存加工、技術(shù)服務(wù)和產(chǎn)品銷售為一體的龍頭公司，拓展業(yè)務(wù)范圍，完善線上線下銷售渠道，提高品牌附加值與市場競爭力。

五、生態(tài)優(yōu)先綠色發(fā)展是取之不盡用之不竭的源泉

赤水歷來以生態(tài)優(yōu)先，綠色發(fā)展，在傳承紅色文化和綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，在鄉(xiāng)村振興中大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中共建共享，堅(jiān)持綠水青山就是金山銀山的理念，打好了“原生態(tài)，賣好原生態(tài)”這張牌，走上了“產(chǎn)業(yè)生態(tài)化，生態(tài)產(chǎn)業(yè)化”的發(fā)展之路。

徐彥軍教授說，赤水竹木下仿野生紅托竹蓀前景廣闊，現(xiàn)己初具雛形，前景廣闊。赤水很適應(yīng)紅托竹蓀的種植，尤其是營養(yǎng)價(jià)值高，含多種維生素，具有降血壓、降血脂和減肥的功效。根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明:赤水仿野生紅托竹蓀中含有能抑制腫瘤的成分，在當(dāng)今人們追求高品質(zhì)生活的今天，是一道營養(yǎng)健康的美食。無論是干品、鮮品它不僅氣息清香、肉質(zhì)肥厚、口感滑嫩、細(xì)膩可口，價(jià)格在市場上穩(wěn)中有增。

該企業(yè)在今年6月28日采集的竹蓀蛋，己經(jīng)交給了貴州大學(xué)，對成功分離菌株進(jìn)行培養(yǎng)，準(zhǔn)備開發(fā)耐高溫的野生紅托竹蓀菌種，找到適宜赤水高溫的菌種，正在實(shí)驗(yàn)試種的過程中。最終做好品種登記和知識產(chǎn)權(quán)申報(bào)，向著獲得耐高溫且產(chǎn)量高的種子目標(biāo)而研發(fā)。

赤水市冠萃林業(yè)有限責(zé)任公司在加快發(fā)展和搶抓機(jī)遇，努力實(shí)現(xiàn)規(guī)范的管理體系，在追求卓越、無公害、綠色、生態(tài)、有機(jī)的地理標(biāo)志產(chǎn)品品牌認(rèn)證的道路上再展雄風(fēng)，再創(chuàng)輝煌。