由于兒時的這個印象，以至于長大了，工作了，也走南闖北，狗肉卻是不吃的，聽到人家說狗肉就犯膩，當年的場景就會浮現(xiàn)在到眼前，看到人家如饕餮般地大快朵頤，總覺得不可思議！
不過，例外的情形總是難免。那是一次朋友請客吃飯，十來個朋友一大桌，席上除了其他菜肴之外，還有一缽香噴噴的紅燒陳皮狗肉。朋友們大都知道我不吃狗肉，也不相勸。反正桌上并不缺菜，我絲毫不感覺受了虧待，與大家一起，觥籌交錯，不亦樂乎。
我的酒量不好，三杯兩盞下肚之后，大腦暈乎乎的，反應遲鈍了不少。鄰座的朋友為我夾菜，我略略推辭之后，便禮貌地接受了。本地的習俗，酒桌上為人夾菜是尊重和客氣的表現(xiàn)，我毫不奇怪。過了一些日子，與另一個朋友閑聊，說到不吃狗肉的問題，朋友大笑：“你還敢說不吃狗肉？那天晚上，某某某為你連夾兩回狗肉，我看你照吃不誤！”
哈哈！我想起來了，都是酒量不好惹的禍！當時我就有口味不太對勁的直覺，卻沒想到被暗中設(shè)了“陷阱”，好在失誤不是原則性的，沒有損失，也不需要彌補，而且如今我依舊不吃狗肉——除了遭暗算的那一次，理由嗎？照舊！
據(jù)說還有另外一種人不吃狗肉，聽老人們講，道家那些修煉法術(shù)的高人，他們認為狗不厭家貧，對主人又極為忠心，是忠臣的典范，不吃狗肉是對忠臣的敬重，因而就有“吃了狗肉上不得天庭”的說法。至于更具體的，我也只是道聽途說，僅此而已，看書的朋友中高人很多，如有教誨，我會洗耳聆聽的。
后來，我又遇到一個生意朋友——小王，也是一個不吃狗肉的人，因為這一點，我跟他有了更多的共同語言。他為什么不吃呢？據(jù)說是因為一條叫小黑的瘋狗。
那會兒他還在讀小學。某個冬天，看見一條瘦弱的黑毛小狗掉到水溝里拼命掙扎著，即將被淹死，小王一念慈悲，把它救了起來。
聽故事的我當時曾有疑問，我們這里本地有句俗話說“狗浮三江，豬游四海”，就是說狗是天生就會游泳的，不像我們?nèi)祟，還得后天慢慢學習，否則就是落水的“稱砣”。并且狗會游泳是我親眼所見，狗游泳的方式就如同我們很多人剛學會游泳時那樣，兩個手一陣亂扒，本地人把那種游泳的姿態(tài)叫做“狗扒”，形容游泳的姿態(tài)很難看，像狗在河里亂扒一般。
但我立時就端正了想挑刺的心態(tài)，我寬容地想也許是小王看見的那條狗太小，也許是那條狗受了傷，也許是那條狗太累太餓，也許是天氣太冷，也許還有很多也許……總之，那條即將被淹死的小黑狗，因為小王的同情與憐憫，將它救起，隨后還帶回家里飼養(yǎng)，最后因為家里的堅決反對，不得不在養(yǎng)了一周后，送到親戚家寄養(yǎng)。
而那條小黑狗不久又因親戚家無人看管，成了野狗，成了瘋狗，成了無奈到只能撈食池塘里死豬肉的瘋狗！可是那條叫小黑的瘋狗卻還能記得起曾經(jīng)同情過它憐憫過它救過它的小王，并在某一次小王被一群瘋狗圍困時，挺身而出將群狗驅(qū)散，救了小王。但是后來,那條瘋狗卻在小王眼皮底下，被街道“打狗隊”的人強行打死。而此后，小王便再也不吃狗肉了。
小王不吃狗肉的理由頗有幾分悲情，即便是很多年以后的我聽他講這個故事時，竟然感覺得到小王的眼睛里還含有淚花。
不過，我對瘋狗沒有好感只有避之不及的害怕，因為被瘋狗咬了會患瘋狗病。這里順便科普幾句，瘋狗咬了所導致的瘋狗病，又叫狂犬病，這種病開始時有低熱、食欲不振、惡心、頭痛、倦怠、周身不適等，像是感冒；隨后進入高度興奮狀態(tài)，恐水、怕風、咽喉痙攣、呼吸困難、排尿排便困難及多汗流涎等。患者見水、飲水、聽流水聲甚至僅提及飲水時，均可引起嚴重咽喉肌痙攣，所以也叫“恐水癥”，即使是科技與醫(yī)學高度發(fā)展的當今，狂犬病發(fā)作后的死亡率仍高達100%，特別是潛伏期長，從3個月，最長的可以達20年，讓人防不勝防，真的是很恐怖的一種。
雖然狂犬病如此恐怖難治，但我卻知道曾經(jīng)有過一種偏方，真實地能夠治愈這種病。那已經(jīng)是很多年以前的事了，記得那會兒我還在讀初中，不用功讀書卻與大多數(shù)的他青少年一樣，有很多幻想。因為成績不好所以對“書中自有黃金屋，書中自有千鐘粟、書中自有顏如玉”之類的古訓持懷疑態(tài)度，而對那種“吃遍天下一招鮮”的事甚感興趣。那一年，聽說我在農(nóng)村的一位被稱呼為“姨公”的親戚，居然還有一絕招，那就是治療瘋狗病。
那時我已經(jīng)開始懂事了，聽到當?shù)厝税岩坦慕^招，也就是絕技吧？說得神乎其神，羨慕得要死！他們說姨公的絕技是家傳，祖祖輩輩就靠這一招糊口養(yǎng)家，所以姨公家不論是天旱水澇荒年災年從來不受影響，也從來不缺吃不缺穿。姨公家還有規(guī)矩，一直以來絕技絕不外傳，在家里也是傳男不傳女，傳媳不傳婿。還說姨公的絕技絕對是藥到病除，哪怕是瘋狗病發(fā)作的晚期，病人痛苦到將自己的十個手指頭都咬掉的程度，只要姨公把藥送到，然后內(nèi)服外敷，就一定能將病人從鬼門關(guān)外拉扯回來。
在缺醫(yī)少藥的年代，姨公家的絕技無疑是受歡迎的。還算瘋狗病除了“麥苗兒青來菜花黃”的季節(jié)，畢竟不是常見病，要不然，姨公家恐怕早就發(fā)富了。即便如此，到了善于持家的姨公的父親這一代，家中小有積累，添置了幾畝薄地，算是小戶殷實人家。不料到了上個世紀四十年代末全國解放，農(nóng)村要評定家庭成份，姨公家就遇到了評成份的難題。
關(guān)于家庭成份的問題，那是太遙遠的事了，但在當時卻是人們政治生活中的大事，比如你的父親被評為貧農(nóng)下中農(nóng)，那你就幸福了；如果不幸被評為地主，那個不幸就太不幸了！你家里的土地、財產(chǎn)都可能將被沒收，然后分給貧下中農(nóng)；這還不算，那頂?shù)刂鞣肿樱髞碛纸?/span>“黑五類”的帽子，還可能影響到你，甚至你的子女的工作生活升學進步等等，在這之后數(shù)十年里，這種影響或多或少地一直存在。
據(jù)說姨公家當時因為那幾畝土地的事，被劃定為地主成份幾乎是鐵定了；姨公全家垂頭喪氣，也認為沒有挽回的余地了。不料奇跡卻出現(xiàn)了，那是工作組最后決定時，考慮到姨公家的具體情況，只確定為自耕中農(nóng)，這個成份盡管沒有貧下中農(nóng)那般光榮，終究還是人民內(nèi)部矛盾的問題，而不像評為地主，那就是敵我矛盾，是階級敵人，是被專政的對象了！
而據(jù)后來聽到的信息說，工作組之所以改變最初的意見，是因為其中某位同志的親戚曾經(jīng)被姨公家治愈過瘋狗病。
姨公家神奇的絕技以及傳說，那段時間讓我如癡如醉，我好想好想把姨公的絕技學到手。雖然那時我的大腦里還沒有“挾一技闖蕩江湖”的概念，但虛榮心已經(jīng)在侵蝕著我。我經(jīng)常心里就意Y（淫）著，因為我有了那個絕技，父母親不再每天拷問我的家庭作業(yè)，不再逼著我背古文背數(shù)學物理化學的公式。我到學校不再怕看到老師的威嚴的面孔，不用擔心那些考卷上低得不能再低的分數(shù)。父母親都放開了，我還懼怕什么老師？
